肉香氣息與扎實口感 過年零食必備的好物!-桃園除夕2020圍爐

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快遞寄來冷凍包裹,一打開,熟悉的海味便迎面襲來。四破魚乾、土魠魚、花枝丸、小管,澎湖的海孕育出的海鮮載滿鄉愁。彼時妳才八歲,天未亮,太陽還在海平面之下,背著籮筐赤腳走向海邊,蹲在每個石縫邊翻找回不了大海的魚,潮間帶是妳一日去數回的地方,藏有珠螺、蛤蜊、小烏賊與海菜,認真找,家中餐桌就有配菜,弟妹們不至於餓肚子簡易年菜。. } }); } 總是有個阿婆起得跟妳一樣早,東北季風颳得皮膚一陣刺痛,阿婆回身問:「囡仔,汝勿驚?」妳小小聲回應:「當然驚啊!」似乎聽到石縫間隱隱傳來的拍水聲,趨前一瞧,果然有隻魚困在裡面,嘴巴一張一闔的。崎嶇的海岸線只剩妳一人還在撿拾海膽,這些海膽要給阿爸餵豬。是的,海膽餵豬不是神話,那時沒人吃,潮間帶一撈就是一麻袋,不像現在又小又少。坐在咾咕石上,一波波的浪花打在腳邊,妳心想海那一邊的人日子會不會比較好?不用颳風下雨也得團圓飯去海邊找食物。日出像潮汐千篇一律,彎腰挖石蚵的妳總是錯過夕陽,回家得順便挑一擔白沙給阿母炒花生,肩上的擔子沒輕過。路邊的仙人掌果實在驕陽下豔紅帶刺,酸澀的汁液與苦鹹的海水交織成妳的日常,而那片海是妳辛勤耕耘的田。長到二十五,在那個年代算是老小姐了,阿嬤做主將妳許給一個外省小兵,咚咚咚地連生六女,還好沒有公婆怪妳生不出男丁,丈夫也不重男輕女。但八口之家靠著軍人的薪水實在難過,於是妳餵雞、養豬、幫人洗衣服、做家庭代工帶大六朵花。不到五十歲丈夫意外身故開始守寡,日子悠悠晃除夕年菜晃地又過了三十多年,妳依然只吃澎飯店年菜湖的魚,這時妳口中的澎湖早沒了兒時的艱苦,只剩下少女時期跟女伴們的回憶,還有那片溫柔的藍色大海。親愛的阿母,今年回澎湖看花火節,再帶我走一回妳踏過的海邊,撿一袋珠螺、煮一鍋小捲麵線。

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